張成榮電烤雞架項(xiàng)目起源及優(yōu)勢介紹如下:
歷史起源方面:
清康熙年間,御膳房大廚張東宜為宮廷配制了一種調(diào)料(后被康熙賜名為“珍食料”并錄入《隨園食單》)。張東宜卸任后將調(diào)料配方帶到民間,世代相傳。傳到張成榮這一代,他用這種秘制配料,在1995年于沈陽開設(shè)了第一家“老張家烤雞架”店。1998年研發(fā)了專利電烤技術(shù)后更名為“張成榮電烤雞架”,其味道受到追捧 。
產(chǎn)品種類方面:
有豐富多樣的電烤特色小吃產(chǎn)品。包括電烤雞架、雞翅、雞腿、雞爪、雞心、雞肝、雞脖、雞皮、雞胗、整雞等雞類產(chǎn)品;還有土豆、豆皮、金針菇、杏鮑菇、素雞等蔬菜類,以及五花肉、排骨、豬心、豬頭肉、護(hù)心肉等豬肉類,有35多種特色小吃品種。
經(jīng)營特色方面:
· 采用歷代家傳秘制配料。
· 專利電烤技術(shù),經(jīng)400度高溫電烤精制而成,環(huán)保潔凈。
· 其“電烤非油炸,現(xiàn)賣非留存”的經(jīng)營方式。
· 被贊為雞架美味始創(chuàng)者。
品牌發(fā)展方面:
· 2009年落戶山東,成立總部,并在青島開了首家店達(dá)翁市場店。
· 2012年正式開放加盟。
· 2015年成為央視推薦的小吃加盟品牌。
· 截至2024年,在全國60多個(gè)省市地區(qū),全國加盟門店累計(jì)超過1600家。
加盟優(yōu)勢方面:
· 品牌29年,自帶品牌流量。
· 產(chǎn)品綜合毛利潤較高(約55%),5 - 7個(gè)月回本。
· 宮廷配方,味道獨(dú)特留客。
· 專利設(shè)備,模仿難超越。
· 全流程免費(fèi)扶持,包括培訓(xùn)支持、開店指導(dǎo)、駐店指導(dǎo)、后期運(yùn)營等,實(shí)現(xiàn)無憂加盟。
· 收費(fèi)透明,杜絕割韭菜。
· 商務(wù)部備案,合法合規(guī)。