3月15日，國家統(tǒng)計局公布工業(yè)增加值、社會消費品零售額、城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資等一系列重磅經(jīng)濟數(shù)據(jù)。這是今年以來首份重要經(jīng)濟數(shù)據(jù)，因此備受關注。

　　數(shù)據(jù)顯示，2023年前兩個月，全國餐飲收入總額8429億元，同比增長9.2%，消費品零售同比增長3.5%，旅游、餐飲等消費出現(xiàn)快速反彈，明顯好于去年12月的-1.8%，國內(nèi)消費由此迎來了“開門紅”，也印證了餐飲一直是國民經(jīng)濟的剛需。

　　具體來看，線下場景恢復增長。1-2月份外出就餐增多，帶動餐飲收入同比增長9.2%，大幅好于去年12月的-14.1%。

　　1-2月經(jīng)濟迎來開門紅，說明市場信心在逐漸恢復，餐飲小吃行業(yè)也開始步入正軌，眾多加盟品牌開始擴大招商，下沉市場。有一些資金的投資者也開始紛紛找項目開店，總的來說，大家對餐飲行業(yè)的發(fā)展還是持有較高的信心的。