“張成榮電烤雞架”的歷史可追溯到清代康熙年間。配方創(chuàng)始人張成榮的曾祖父是御膳房大廚，鉆研四大菜系和眾家風味名吃，精心調(diào)配出秘制配料，這種既可腌制餐品又可烹飪調(diào)味的秘制配料被康熙賜名“珍食料”。后來，“珍食料”的秘制配方傳到了熱愛美食和烹飪的張成榮的手中，經(jīng)過多年的升級，最終成為今天我們所品嘗到的“張成榮電烤雞架”這樣的美味。如今，張成榮的后代又將這門手藝繼續(xù)發(fā)揚光大，與時俱進，將電烤設(shè)備改良，并申請了國家專利，注冊了“青島泉源順食品公司”進行品牌化的運作，“張成榮”這一品牌被廣大消費者高度認可。

 張成榮電烤雞架成立多年以來，誠信經(jīng)營，兌現(xiàn)大于承諾，以真實的技術(shù)和完美的服務(wù)，得到了廣大投資者的認可，前來總部考察學(xué)習(xí)的加盟商絡(luò)繹不絕。我們的加盟商在家鄉(xiāng)發(fā)展的都非常好，出現(xiàn)了排隊購買的場面，50%的加盟商年收入超10萬元，30%的加盟商年收入20萬以上，部分最高水平年收入50萬左右，成功率達到了95%。這在小吃連鎖經(jīng)營行業(yè)里是首屈一指的。張成榮電烤雞架成功連鎖加盟模式迅速在全國鋪開，建立了國內(nèi)最具規(guī)模，規(guī)范，專業(yè)的店面連鎖經(jīng)營模式，占具了餐飲連鎖經(jīng)營的領(lǐng)先地位。