一個關(guān)于店面選址的小故事——不要讓一棵樹阻了你的財路!
時間:2019-04-15 01:33:00來源:本站
曾經(jīng)有一家火鍋店,冬天和夏天的營業(yè)額簡直是天壤之別,冬天門庭若市,桌桌爆滿,夏天來臨,店面客流量卻大縮水。做餐飲的都知道,火鍋行業(yè)存在冬天比夏天生意好的現(xiàn)象,但相差不大。對于此家火鍋店這種狀況肯定是一反常態(tài)的。火鍋店老板經(jīng)多方打聽,找到一位餐飲選址專業(yè)人員,經(jīng)指點(diǎn),火鍋店老板終于知道原因所在。
結(jié)果讓人很意外,一棵樹擋住了火鍋店的財路?;疱伒暝谶x址開店的時候正好選在冬天,沒有注意樹木對店面的遮擋,夏天正是枝繁葉茂的時候,過往的車輛和行人根本注意不到火鍋店面, 導(dǎo)致客流量損失巨大。“因小失大”形容此火鍋店再恰當(dāng)不過。
選址那可是頭等大事,這可關(guān)乎到自家生意的走勢,所以還需選擇可視性較好的店面。那么除了這一點(diǎn),我們加盟商開店還需要注意什么呢?
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