要說(shuō)在雞架領(lǐng)域哪個(gè)品牌最受歡迎,張成榮電烤雞架絕對(duì)是最具知名度的,別看現(xiàn)在張成榮品牌加盟店已經(jīng)1600多家了,但是在1995年,它還只是沈陽(yáng)一個(gè)普普通通的烤雞架小作坊,中間經(jīng)過(guò)了28年的風(fēng)風(fēng)雨雨,才打下了如今的“江山”,穩(wěn)居行業(yè)頭部。
張成榮品牌真正進(jìn)入大眾視野,是在其創(chuàng)立電烤技術(shù)之后,不同于傳統(tǒng)的炭烤、油炸技術(shù),電烤制作的小吃,不僅口味上更勝一籌,更重要的是衛(wèi)生、健康,飲食安全得到了保證。因此電烤技術(shù)一經(jīng)推出,顧客們便紛紛涌來(lái),之后一傳十、十傳百,整個(gè)沈陽(yáng)城幾乎都知道張成榮電烤雞架了。更有不少的人發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī),想要買技術(shù)買配方開分店。但是張成榮老先生認(rèn)為現(xiàn)在還不是時(shí)候,想要擴(kuò)分店、做連鎖,食材品質(zhì)、口味等各方面就要保證,而且市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)也要慢慢進(jìn)行摸索,直至成熟,這樣才能放心的開放分店,真正把張成榮品牌打出去。
張成榮電烤雞架戶外烤制義賣活動(dòng),受到男女老少圍觀
都說(shuō)十年磨一劍,餐飲行業(yè)亦是如此,2012年,張成榮品牌總部遷至山東青島,次年正式開放加盟,一年的時(shí)間,山東市場(chǎng)爆發(fā),店面突破200家,不到五年,店面就突破了1000家。張成榮品牌對(duì)雞架的專注和對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求,獲得了行業(yè)內(nèi)不錯(cuò)的口碑。
如今,張成榮電烤雞架店已經(jīng)覆蓋全國(guó)95%的行政區(qū)域,店店生意火爆,張成榮品牌將一個(gè)成熟的電烤小吃品牌帶給了大眾,幫助上千加盟商實(shí)現(xiàn)了開店致富,也讓越來(lái)越多懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的人實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值。